RETO MIS SIETE PALABRAS: RECETA: Fresas en almíbar

Hola hola preciosidades!

¿Que tal estáis hoy?

Pues yo vengo con algo diferente y... sí tal y como habéis leido en el título, esta vez vengo con una receta-

¿Con una receta? pues sí, una receta, y es que me apunté al concurso de Mis Siete palabras que consistía en:

a) Hacer un recetario utilizando la técnica, los materiales y el formato que más os guste.
b) Explicar una receta, pero no vale poner sólo el texto, tenéis que enseñar con fotos el paso a paso y el resultado final.

Pues besn, yo he escogido la opción B)

Os tengo que confesar que traigo una receta tan tan tan tan tan tan tan sencilla que hasta me da vergüenza, pero estoy segura de que no hay tanta gente que la conozca y ademas con lo simple que es, queda genial,

Se trata de fresas en almibar, ¿fresas en almíbar? ¿existe eso? Pues si, a continuación os explico:

Necesitáis:

- Fresas (en mi ejemplo yo uso 500 gr)

- Azúcar

- Vinagre (yo he usado el de manzana de toda la vida)

Ahora os pongo el paso a paso:

1º) Hazte con todos los ingredientes y ponlos juntitos para tenerlos a mano.

2º) Limpia las fresas, quítale lo verdecito como en la imagen y pártelas en cuatro trozos o solo por la mitad, según lo grandes que sean.

3º) Echa tres cucharadas grandes de vinagre (si te gusta más fuerte añade más)

4º) echa tres cucharadas grandes de azúcar. La proporción para el almíbar es tres y tres para que quede equilibrado pero luego ya están los gustos personales.

 5º) Remueve bien la mezcla anterior. Veréis que no hay a penas caldito.

6º) deja macerar unas dos horitas y estarán listas para comes! ves como le ha salido caldito? NO LO TIRES!!!! está de vicio!!!!! Cuanto más tiempo lo dejéis macerar más blanditas se pondrán las fresas.

Esta receta o postre es una alternativa a las tipicas fresas con nata, o simplemente fresas.

Es un postre o merienda muy refrescante, ya que ya que va haciendo calor se apetece de comer.

Y... además yo le he dado un segundo uso, lo he usado como la segunda parte de mi tarta de Cheesecake, y aquí os dejo como quedaría :

Me preguntaréis! Chiquilla!!! ¿Como es que no has puesto el paso a paso completo? pues sencillamente porque se me olvidó echar las fotos y cuando me di cuenta por poco casi se me pasa también hacérselas a las fresas en almíbar jajajaja

Pasáros por el blog de missietepalabras porque hay más concursantes!!